to, kas vajā jūsu virtuvē?

Tātad jūs esat nolēmis ir pienācis laiks, lai sāktu ēst healthfully. Jūs esat uzkrāti līdzi augļus, veggies, un veseli graudi.

Bet ko par tiem mazāk nekā veselīgu posteņiem, kas vēl var būt lurking jūsu ledusskapi un pieliekamais. Vai ir daži pārtikas produkti, uz kuriem jums ir jāsniedz veco dusulis-ho?

Jā, saka eksperti, kas īpaši iesakām tossing apstrādātus pārtikas produktus, kas satur pārmērīgu daudzumu kādu no šīm četrām sastāvdaļām: augstu fruktozes kukurūzas sīrups, daļēji hidrogenētas eļļas, balināti balto miltu un sāls.

Zemāk ir viņu ieteikumi top septiņi pārtika zaudēt labad savu veselību. Vai kāds no viņiem vajā jūsu virtuvē?

“Foods piepildīta ar trans-taukiem ir veselības problēma,” Nancy Clark, MS, RD, autors Nancy Klarka Sport Nutrition rokasgramata, saka e-pasta intervijā.

Clark iesaka slēpjas čipsi, cepumi, un komerciāli cep preces, un aizstāt tos ar bļodu svaigiem augļiem uz virtuves letes un plati pre-cut veggies gatavi ledusskapī.

Ja izmantojat izplatību, nopirkt vienu, kas ir sirds-veselīgas, “piebilst Christine Gerbstadt, MD, RD, pārstāvis par to Diētisko asociācijas.” Daļējā hidrogenēšanas process rada neveselīgu taukskābes [trans tauki], kas veicina iekaisumu un sirds slimības.

Labā ziņa ir tā, ka pārtikas rūpniecība ir strādājusi, lai samazinātu līmeni trans tauku produktos. Pēdējo divu gadu laikā, daudzi uzņēmumi ir pārformulēt produktus krasi samazinātu vai novērstu trans tauki.

Joanne Slavin, PhD, RD, uzturvērtības pētnieks ar Minesotas universitātē, uzskata viens liels uztura-nē, kam nav “īstu” ēdienu virtuvē.

“Es varētu atbrīvoties no instant pārtikas un pārliecināt cilvēkus, ka pārtikas izstrādājums – arī mazgāšanu, lobīšanas cepšana, uc – ir tas, kas padara pārtikas īpašos un ēšanas gadījumos neaizmirstamu,” Slavin saka e-pasta intervijā.

Mētāties visu, kas uzskaitīti augstu fruktozes kukurūzas sīrups (vai citus cukurus), kā pirmā sastāvdaļa, mudina Gerbstadt.

Cukurs nav ļaunums, kad jūs kontrolēt summu savā pārtikā, “saka Gerbstadt.” Problēma ir tā, ka lielākā daļa gatava pārtika satur daudz vairāk, nekā jūs varētu pievienot pats.

Inger Stallmann, MS, RD, pētniecības diētas ar Gruzijas novēršanu institūtā, saka, ka viņa varētu mētāt visas regulārās sodas un saldinātu dzērienu, it īpaši tos, kuri satur augstu fruktozes kukurūzas sīrups.

veselīgas, garšīgas receptes, no un ēšanas labi žurnāls.

Kamēr jūs izmantot, jums vajadzētu rēķināties starp …